Piment de Cayenne rouge long et étroit 50 graines de légumes, Capsicum annuum, moyennement piquant, moyennement piquant, héritage, fruité et épicé, excellent pour les pâtes de piment et les piments séchés

• Ce piment est piquant (3 500 à 5 000 Scovilles) et prolifique
• Un héritage fiable, il peut être consommé frais ou séché
• Pour la pâte de piment, les cornichons et les ragoûts, ce piment ajoute de la saveur et de la couleur à vos plats
• Chaque paquet contient 50 graines à pollinisation libre
• Hundredfold est une marque de commerce canadienne depuis 2017. Les bons fruits se multiplient

Ce piment de Cayenne est un héritage d'avant 1827 (75 jours de maturité après transplantation). Il n'est jamais démodé pour de bonnes raisons. Tout d'abord, il est délicieusement piquant à 3 500 - 5 000 Scovilles. Deuxièmement, il est délicieusement rouge. Troisièmement, il est très fructueux.

En fin de compte, que faire des piments forts qui ne peuvent pas être consommés en peu de temps ? Vous pouvez les faire sécher pour en faire des piments secs ou les transformer en pâtes de piment. Ce piment à peau fine sèche facilement, ce qui en fait un excellent produit de conservation.

C’est pourquoi les cuisines du XXIe siècle adoptent encore cette variété de poivre du XIXe siècle.